徐州市树人中学学生立项书

课题名称：徐州市市民饮食健康情况的初步调查和研究

课题主持人：马梓瑞

课题小组成员：付智博、周恒锐、蔡歆妍

单位：徐州市树人中学 初二（8）班

研究时间：2023年7月~2023年8月

研究方式：网上调查、实际走访、发放问卷

研究背景（课题理论根据）

    时间步入21世纪，科技的发展日新月异，人们生活水平逐步提高，人们的饮食追求从吃得饱到吃得好，我们对此产生了兴趣，该怎么样才能吃出健康？如果追求健康，人们应该吃些什么呢？补充什么样的物质呢？又该控制哪些饮食的摄入？因此，我们准备对徐州市市民饮食健康情况进行调查。

研究目标（课题研究的目的与意义）

1、了解我市市民饮食健康的情况，同时调查徐州市民饮食口味偏向与健康情况。

2、通过这次调查，每位小组成员都可以充分地锻炼各种能力 ，培养自己的综合实践能力。

研究内容：拟解决的关键问题与创新之处

1、什么是健康？

2、该怎么样吃出健康？

3、美食如何与健康相伴？

研究方法、条件与可能遇到的困难与对策

方法：采访、问卷调查与分析汇总

困难与对策：在采访和发放调查问卷时会遭到部分市民的拒绝。但每一位小组成员都要坚持采访与调查。